La Provence à travers ses goûts et ses histoires

Vivre un moment simple, vrai, joyeux
Joyeuse Provence vous accompagne pour une découverte locale, une soirée entre amis, une parenthèse en couple, un moment partagé en famille, un apéritif entre copines. Il n’y a ni format imposé, ni catalogue figé. Simplement, l’envie de partager et d’apprendre dans une ambiance conviviale et curieuse. Autant d’occasions de s’offrir ces expériences chez vous, dans un mas, un jardin, un verger, un moulin ou dans un lieu choisi ensemble. Les produits, le contenu, la durée et le lieu s’adaptent à chaque groupe, selon les attentes, les saisons et l’occasion.
Des moments à imaginer ensemble
- À la découverte des huiles d’olive AOP Les Baux-de-Provence
- Vin & huile d’olive : les essentiels de la Vallée des Baux-de-Provence
- Atelier découverte sur les plus belles expressions des vins AOP Les Baux-de-Provence et IGP Alpilles
- L’apéritif en Provence, tout un art de vivre. Un apéritif commenté, composé de produits locaux de la Vallée des Baux-de-Provence et des Alpilles (vins, fromages, olives, huiles, charcuterie, pains, douceurs…)
- Une journée dans les oliviers : cueillette, déjeuner, moments partagés
- La cuisine provençale du quotidien : un atelier-cuisine autour des incontournables de la table
- Une dégustation à l’aveugle pour apprendre à reconnaitre un produit
Organisation
Un échange en amont permet de définir le format, les conditions et le cadre de chaque expérience, en fonction du lieu, de la saison et des participants.
Apprentissage et pédagogie
Les expériences de dégustation Joyeuse Provence utilisent les principes de l’analyse sensorielle pour développer la curiosité et éveiller finement les consciences.
Vous avez une envie particulière, un événement à organiser, un produit que vous aimeriez mieux comprendre, une personne à qui faire découvrir un univers ?





